Idézetek 1
Tudd, hogy tudsz... Tovább »
Lasagne
Húsos mártás elkészítése 1,5 kg darált hús 5 nagy fej vöröshagyma aprítva 1 kg lasagne tészta olívaolaj vagy kókuszzsír 360g sűrített paradicsom kisebb fej zeller reszelve (elhagyható) 6 db kisebb sárgarépa reszelve 6 db nagyobb gerezd fokhagyma áttörve 1 evőkanál só 1 ek vegeta 0,5 ek oregano 0,5 ek fehérbors 0,5 ek bazsalikom 0,5 ek… Tovább »
Mexicói bab
Hozzávalók: 20 dkg száraz fejtett bab 30 dkg mirelit kukorica 15 dkg barna rizs 15dkg fehér rizs 2 nagy fej hagyma 5 gerezd fokhagyma egy kis zsiradék vagy olívaolaj 1 üveg sűrített paradicsompüré (360 g) vagy 3-4 dl házi sűrített paradicsomlé 2 nagyobb babérlevél 1 teáskanál oregano, bazsalikom, kakukkfű, borsikafű, majoránna, római kömény, rozmaring só… Tovább »
Gofri
Hozzávalók 6 db-hoz: 90g hajdinaliszt 160g rizsliszt 1 kk. szódabikarbóna 1/2 kk. méz vagy édesítő 1/2 kk. fahéj 60g kókuszzsír 450g víz Elkészítése: A liszteket mérd össze egy tálban, keverd össze a fahéjjal, szódabikarbónával, és az édesítővel. Kicsit langyosítsd meg a kókuszzsírt és a vizet hozzáadva dolgozd el jól a lisztkeverékkel, és pár percig… Tovább »
