Gyorspác
Hozzávalók:
- 3 csapott evőkanál só
- 1 teáskanálnyi frissen őrölt feketebors
- 1 teáskanálnyi fehérbors
- 1 fél csokor friss petrezselyem
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 1 csapott evőkanálnyi szárított oregánó
- 1 teáskanálnyi római kömény
- 1 teáskanálnyi fahéj
- 1 csipet ánizsmag
Elkészítés ideje:
Öt perc.
Elkészítés menete:
Egész egyszerűen dolgozd össze a hozzávalókat, és némi olívaolajjal keverd el őket, majd mehetnek is a húsokra.
Csirkéhez és sertéshez is ideális, na meg persze bárányhoz is.