Szilvi gyűjteménye

Hozzávalók: 200 g hajdinaliszt 1 csipet só 6 dkg vénusz margarin 0,5 tej 4 db tojás 1 ek napraforgó olaj (vagy vaj a sütéshez) Elkészítés: A vajat egy kis lábasban felmelegítjük, hogy folyós legyen. Egy tálba kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a csipet sót, majd egyenként a tojást is, mindig jól elkeverve. Lassan hozzáadjuk a tejet,… Tovább »

  Hozzávalók 4 főre 1,5 kg csirkecombfilé 3 tk mustármag 3 tk só 3 tk durvára őrölt tarka bors 3 db kisebb fej vöröshagyma 2 fej fokhagyma 3 mk kurkuma 2 dl étolaj Elkészítés: A fokhagymát,vöröshagymát megpucoljuk, majd felaprítjuk, fűszerekkel együtt összekeverjük az olajjal. A fűszeres olajat ráöntjük a csirkecombokra, jól összeforgatjuk, és legalább egy… Tovább »