Kókuszos sütemény
Kókuszos sütemény
Hozzávaló:
- 7 tojásfehérje
- 25 dkg porcukor vagy 25 dkg méz
- 25 dkg kókuszreszelék
- 5 evőkanál rizsliszt
- 1 evőkanál keményítő
Elkészítése:
- A tojásfehérjét felverem habnak, majd apránként belekeverem a többi hozzávalót.
- Ezt a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm, tűpróbáig sütöm 180 fokon.