1.0Szilvi gyűjteményehttps://szilvigyujtemenye.cafeblog.huSzilvihttps://szilvigyujtemenye.cafeblog.hu/author/omszika74/<p>Hozzávalók:</p> <ul> <li>280 gr Mester házi kenyérliszt</li> <li>20 gr burgonyapehely </li> <li>3 gr porélesztő</li> <li>1 tk só</li> <li>1 ek olvasztott zsír</li> <li>325 ml hideg!! víz</li> </ul> <ol> <li>A lisztet, burgonyapelyhet, sót egy tálba mértem és kanállal összekevertem.</li> <li>Hozzáadtam a porélesztőt is, beleöntöttem a hideg vizet és robotgép dagasztóspiráljával elkezdtem összeállítani a tésztát végül beleöntöttem a zsiradékot is.</li> <li>Egy 15*20-as méretű üvegedényt kibéleltem sütőpapírral és kanál segítségével beletettem a kenyértésztát.</li> <li>50 fokos sütőben 40 percet kelesztettem. 40 perc után kivettem a sütőből, a hőfokot 200-ra állítottam, és a kenyér tetejét lekentem zsiradékkal, majd vissza is tettem a sütőbe. 200 fokon 10 percet, majd 190 fokon 30 percet sütöttem.</li> </ol> <p>Jó étvágyat kívánok!</p>rich