Szilvi gyűjteménye

Hozzávalók: 70dkg tisztított cukkini 400 g darált hús 100 ml víz só, bors 1 fej hagyma 8 gerezd fokhagyma 2 ek olívaolaj 200 ml tej 1 ek liszt 100 g reszelt trappista sajt 0,5kg száraz tészta   Elkészítése: A cukkinit megmosom, hámozom és lereszelem. Félreteszem. Az apróra vágott hagymát kevés olajon megdinsztelem, majd rárakom a… Tovább »

Hozzávalók: 800 g cukkini 250 g feta sajt 6 db tojás 5 ek kókuszzsír (+ kevés a forma olajozásához) só ízlés szerint bors ízlés szerint vegeta  Elkészítés: A cukkinit megmossuk, durvára reszeljük, majd jól kinyomkodjuk a levétől. A cukkinit a zsiradékkal kikent tepsibe elterítjük, majd rámorzsoljuk a feta sajtot. A tojást felverjük, ízesítjük sóval, borssal,… Tovább »