Szilvi gyűjteménye

2 dl olívaolaj 1 teáskanál só 1 teáskanál bazsalikom 1 teáskanál oregánó 1 teáskanál majoranna 1 teáskanál őrölt római kömény 1 teáskanál őrölt koriander 1 gerezd reszelt fokhagyma 1 teáskanál rozmaring 1 teáskanál fehér bors A hozzávalókat összekeverem és a hússal összeforgatom.... Tovább »

Hozzávalók: 1000 g csirkemell filé Páchoz: 2 dl olívaolaj 1 teáskanál só 1 teáskanál bazsalikom 1 teáskanál oregánó 1 teáskanál majoranna 1 teáskanál őrölt római kömény 1 teáskanál őrölt koriander 1 gerezd reszelt fokhagyma 1 teáskanál rozmaring 1 teáskanál fehér bors Panírhoz 2 db tojás 5 púpozott ek finomliszt 2 dl kb. víz (annyi, hogy… Tovább »

Hozzávalók: 10 dkg vaj vagy kókuszolaj 10 dkg méz (ízlés szerint lehet kevesebb vagy több is) 15 dkg rizsliszt 2 dl víz 10 dkg kókuszreszelék 15 dkg zabpehelyliszt 10 dkg zabpehely késhegynyi szódabikarbóna 1 kiskanál fahéj  Elkészítése: Egy minimum 2 literes lábasban felolvasztom a vajat vagy a kókuszolajat, hozzáöntöm a mézet. Összekeverem, majd hozzáadom a… Tovább »

Hozzávalók: 3 csapott evőkanál só 1 teáskanálnyi frissen őrölt feketebors 1 teáskanálnyi fehérbors 1 fél csokor friss petrezselyem 1-2 gerezd fokhagyma 1 csapott evőkanálnyi szárított oregánó 1 teáskanálnyi római kömény 1 teáskanálnyi fahéj 1 csipet ánizsmag Elkészítés ideje: Öt perc. Elkészítés menete: Egész egyszerűen dolgozd össze a hozzávalókat, és némi olívaolajjal keverd el őket, majd… Tovább »